Speisekarte
Suppen
Ahrtaler Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen und kleinen Gemüsen
€ 5,50
Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Ravioli
€ 6,50
Südfranzösischer Fischsuppentopf
eine Spezialität des Chefs
€ 7,50
Vorspeisen
Eifler Kaninchenrücken vom Pützhof im Landschinkenmantel gebraten
an Feldsalat in Radieschen - Vinaigrette
9,50
Spargelsalat in Orangenvinaigrette mit geräuchertem kanadischem Coho - Lachs
€ 9,80
Salatvariation mit gebratenen Loire - Wachtelbrüstchen
€ 10,00
Gebratene Jakobsmuscheln mit Kokosmilch- Zitronengrassauce
an buntem asiatischem Gemüse - Sprossensalat
€ 11,50
Salat aus dem Fischernetz mit gebratenen Feinfischfilets
und gebratener Riesengarnele in Balsamico - Dressing
€ 11,00